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信息來源： 發(fā)布日期：2020-09-01 00:00:00 點擊量:2282
8月31日，智慧大廚房食品研發(fā)科技園（簡稱“中央大廚房”）作為新區(qū)餐飲配套服務提升項目，正式啟動室外發(fā)光字制作安裝工程，此次啟動工程也為中央大廚房的正式開工建設拉開了序幕。方洋集團副總裁于富忠、項目組成員參加活動。
該項目位于徐圩新區(qū)節(jié)能環(huán)?？萍紙@，計劃用地面積約49200平方米，總投資約1.57億元，單餐可滿足3萬人次就餐。規(guī)劃建設中央大廚房生產(chǎn)車間、特色餐廳、展銷中心、檢測研發(fā)中心等區(qū)域，實現(xiàn)食品檢測、凈菜加工、熟化、冷鏈及應急供餐保障功能。
項目建成后將不斷夯實食品安全管理，更好服務新區(qū)產(chǎn)業(yè)單位，在提升食品安全質(zhì)量的基礎上，進一步完善新區(qū)功能，優(yōu)化營商環(huán)境。另外，該項目采用“公司+基地+農(nóng)戶”模式，能夠有效促進農(nóng)民就業(yè)增收，促進“一二三產(chǎn)業(yè)鏈”深度融合，對于新區(qū)配套服務提升、民生惠及具有重要意義。