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信息來源： 發(fā)布日期：2021-10-22 00:00:00 點(diǎn)擊量:2474
近日，2021“一帶一路”中國(guó)·連云港第五屆餐飲文化博覽會(huì)在花果山國(guó)際大酒店隆重舉辦。方洋集團(tuán)分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)大陸橋會(huì)議中心團(tuán)隊(duì)參加活動(dòng)，并在中式烹飪職業(yè)技能大賽環(huán)節(jié)頻獲佳績(jī)。
本屆餐博會(huì)由江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、連云港商務(wù)局、市城建控股集團(tuán)主辦，市旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、花果山大酒店承辦。本次活動(dòng)以“西游圣境、山海相約”為主題，同步開展“連云港滋味”廚藝作品展和中式烹飪職業(yè)技能大賽系列活動(dòng)，共有10支來自全市各星級(jí)酒店的團(tuán)隊(duì)參加。
經(jīng)過精心準(zhǔn)備和激烈角逐，來自大陸橋公司的朱華獲主題宴席特金獎(jiǎng)，鄭兵、孫克秋獲主題宴席金獎(jiǎng)，王旭獲餐博會(huì)特金獎(jiǎng)，仰海梅、周游獲十佳中式面點(diǎn)師稱號(hào)，邱俊虎獲十佳中式烹調(diào)師稱號(hào)。大陸橋團(tuán)隊(duì)“金秋徐圩、食在香河”主題宴席造型優(yōu)美、創(chuàng)意獨(dú)特，帶有鮮明的地方特色，獲得在場(chǎng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)同仁的一致好評(píng)。
